Hotele nad polskim morzem oferują coraz większe atrakcje. Gustowny wystrój wnętrz, bogate wyposażenie, ciekawe menu, baseny, siłownie i jacuzzi stały się już nie tyle nowością, ile standardem. Typowy hotel nad morzem Bałtyckim to sale konferencyjne, mogące pomieścić od kilkunastu do kilkuset ludzi, co umożliwia organizację różnego rodzaju szkoleń pracowniczych, kursów, czy choćby konferencji naukowych. Można  z nich korzystać także jesienią i zimą, co powoduje, że w okresie poza sezonem hotel również może zarabiać. Zresztą sale konferencyjne to nie jedyne atrakcje, które czekają na potencjalnych klientów poza sezonem. Większe hotele posiadają bogatą ofertę rekreacyjną (sale gimnastyczne, wspomniane siłownie) i SPA (coraz bardziej popularne także w Polsce, oferujące dziesiątki zabiegów pielęgnujących i relaksujących, masaże, krioterapie i szereg innych).